Ett högkvalitativt utsäde är alltid grunden i en lyckad stärkelseodling. På Lyckeby producerar och tillhandahåller vi utsäde för försäljning till våra odlare med fokus på att alltid ha de bästa sorterna anpassade för vår odling. Med cirka 40 utsädesodlare i Skåne och Västergötland produceras varje år omkring 10 000 ton stärkelseutsäde till odling. Vår målsättning är 100 procent svenskt utsäde.
För stärkelseframställning krävs specifika potatissorter med högt stärkelseinnehåll. Sorterna ger hög skörd och har odlingsegenskaper anpassade för ändamålet. Tidiga sorter passar bra att odla och skörda tidigt på säsongen då fabrikerna startar, senare sorter är anpassade efter en längre växtsäsong och är lämpliga att lagra och leverera senare under kampanjen.